Call-центр 9:00 - 18:00

Воскресенье: выходной

Продукты питания из Италии в розницу

Call-центр 9:00 - 18:00     Воскресенье: выходной

050 75 29 880     
098 28 81 880     
063 96 56 633

zakaz@italypasta.com.ua

Ваша корзина (0 шт. (0,00 грн)
Ваша корзина (0 шт. (0,00 грн)
Категории

Акции


Новинки

Позиции с 1 по 12 из 25

на странице

Сетка  Список 

Сортируется по возрастанию. Установить по убыванию

Позиции с 1 по 12 из 25

на странице

Сетка  Список 

Сортируется по возрастанию. Установить по убыванию

Хиты продаж


Итальянская кухня уже давно стала основой для приготовления многих блюд и за пределами страны, поэтому многим знакомы такие традиционные блюда как ризотто, паста, соус песто, тирамису, лазанья, равиоли и, конечно же, всеми обожаема пицца. Но те, кто хоть раз испробовали все эти блюда в Италии, знают, что повторить технологию приготовления самостоятельно просто не возможно именно, поэтому сетуют на, то, что на родине не могут купить продукты из Италии.
Но благодаря нашему интернет магазину вы сможете устраивать себе праздник каждый день, и наслаждаться экзотическими деликатесами даже не покидая стен своего дома. Интернет магазин продуктов из Италии предоставляет уникальную возможность питаться оригинальными, качественными продуктами, которые были выдержаны в лучших традициях итальянской кухни. Продукты питания из Италии это не только отменные вкусовые качества, но и продукция, на которой вы сможете сэкономить свои деньги. К тому же благодаря нашему интернет магазину купить итальянские продукты вы сможете, не выстаивая длинные очереди, что значительно экономит ваше время, которое вы сможете потратить на более важные дела. Теперь каждая хозяйка сможет заказать в нашем интернет магазине продукты питания, из Италии руководствуясь вкусовыми предпочтениями своих родственников близких. Каждый день вы будете радовать их и себя натуральными, изысканными и качественными продуктами, из которых можно приготовить национальные блюда по традиционным итальянским рецептам и удивлять своих домашних или же встречать богатым и щедрым столом своих гостей. В нашем интернет магазине вы сможете найти большой ассортимент продуктов из Италии по самым выгодным и приемлемым ценам. Каждый сможет насладиться настоящим и оригинальным вкусом традиционных блюд. Мы сможем порадовать вас очень большим ассортиментом товаров, потому что мы тщательно отбираем для Вас только высококачественные итальянские продукты.

Популярные рецепты

  • Ингредиенты на 4 порции:

    Тесто для равиоли

     

    Для начинки:

    Рикотта: 350г.

    Креветки: 8 шт. ( из них 4 для украшения)

    Свежее филе семги: 200г.

    8 тонких ломтиков копченой семги ( 100г.)

    Оливковое масло: 2 ст.л.

    Чеснок: 3 зубчика

    Луковица: 1 шт.

    Петрушка: пучок

    Яйца: 2 шт. (потребуется 2 желтка)

    Соль перец

     

    Для соуса:

    Мясной бульон: 250мл.

    Сливки: 100мл.

    Белое сухое вино: 100мл.

    Порошок шафрана: 1/2ч. л

    Соль, перец

     

    Время приготовления: 1 час 10 мин.

     

    Инструкция:

     

    1.  Приготовить тесто, как в рецепте равиоли.

    2.  Креветки предварительно разморозить. Начинка: креветки очистить, 4 креветки нарезать кубиками, 4 отложить в сторону. Свежую и копченую семгу нарезать кубиками. Лук и чеснок мелко нарезать и обжарить в оливковом масле. Добавить свежую семгу и обжарить. Жареную семгу смешать с копченой рыбой, креветками, желтками, мелко нарезанной петрушкой, рикоттой, посолить и поперчить.

    3.  Тесто раскатать в пласт толщиной2 мм. С помощью стакана вырезать кружки диаметром10 см. В центр каждого кружка положить начинку, согнуть кружок пополам и залепить края (наподобие вареников). Положить равиоли на присыпанное мукой полотенце и оставить на 10-15 мин.

    4.  Вскипятить 4 л подсоленной воды, положить равиоли в кипящую воду и варить 3-4 мин. В это время приготовить соус: в кастрюлю налить мясной бульон, довести до кипения, добавить вино, немного выпарить, добавить сливки, шафран и тушить 5 мин. Равиоли разложить по тарелкам, полить соусом, украсить целыми креветками.

    2014-11-21 08:58:06

    Ravioli al salmone e scampi – равиоли с семгой и креветками

  • Ингредиенты на 4 порции:

    Тальятелле: 500г.

    Лимонный сок: 5 ст.л.

    Лимонная цедра:1ч.л.

    Маскарпоне: 250г.

    Свежий базилик: пучок

    Соль перец

     

    Время приготовления: 25 мин.

     

    Инструкция:

     

    1.   Маскарпоне смешать с лимонным соком и лимонной цедрой и подогреть на сковороде на среднем огне при постоянном помешивании в течение 2-3 мин. Посолить, поперчить по вкусу. Базилик мелко нарезать.

    2.   Налить в кастрюлю5 лподсоленной воды, довести до кипения. Тальятелле положить в кипящую воду и варить al dente (см. Правила варки пасты). Оставить немного воды, в которой варилась паста.

    3.   Тальятелле смешать с маскарпоне и базиликом, добавить немного воды, в которой варилась паста. Разложить по тарелкам и подавать.em

    2014-11-21 08:56:05

    Tagliatelle con mascarpone, basilico e limone — тальятелле с маскарпоне, базиликом и лимоном

  • Регион Италии: Кампания

     

    Ингредиенты на 4 порции:

    200 г сушеных помидоров в масле (см. приготовление сушеных помидоров)

    Базилик: 1 пучок

    Орегано: 1 столовая ложка

    Пармезан: 75г.

    Кедровые орехи ( очищенные): 2-3 столовые ложки

    Паста (равиоли, спагетти): 400г.

    Чеснок: 3 зубчика

    Оливковое масло: 120 мл.

    Соль перец по вкусу

     

    Время приготовления: 45 мин. (+ 3 часа на замачивание помидоров)

     

    Инструкция:

     

    1. Красное  песто: сушеные помидоры замачивать 3 часа в холодной воде. В сковороде без масла слегка обжарить кедровые орехи. Положить в миксер сушеные помидоры, базилик, орегано, чеснок, кедровые орехи, посолить и измельчить до пастообразного состояния.

    2. Красное песто переложить в миску, добавить оливковое масло, пармезан и хорошо перемешать.

    3. Налить в кастрюлю 2-3 л воды, посолить, довести до кипения. Пасту положить в кипящую воду и варить al dente (см. Правила варки пасты). В красное песто добавить несколько ложек воды, в которой варилась паста.

    4. Пасту перемешать с 3/4 соуса. Подавать, полив оставшимся красным песто.

    2014-11-21 08:54:00

    Pasta col pesto rosso – паста с красным песто

  • Регион Италии: Эмилия-Романья

     

    Ингредиенты на 4- 6 порций:

     

    Для теста:

    Мука: 150г. + мука для раскатывания теста

    Мука из твердых сортов пшеницы: 100г.

    Шпинат: 150г.

    Яйца: 2 шт.

    Соль

     

    Для рагу болоньез:

    Свинина: 100г.

    Говядина: 100г.

    Ветчина: 100г.

    Шпик: 50г.

    Куриная печень: 100г.

    Морковь: 1 шт.

    Черешковый сельдерей: 1стебель

    Сливочное масло: 2 ст. л.

    Томатная паста: 2ст. л.

    Мясной бульон: 250 мл.

    Луковица: 1 шт.

    Сушеный орегано: 1 ч.л.

    Соль, скежемолотый перец

     

    Для соуса бешамель:

    Сливочное масло: 2 ст. л.

    Мука: 2 ст. л.

    Молоко: 0,5 л.

    Мускатный орех, соль

    Кроме того:

    Пармезан : 100г.

    Сливочное масло для смазывания формы: 3 ст.л.

     

    Время приготовления: 1 час 45 мин.

     

    Инструкция:

     

    1.  Тесто: шпинат вымыть, обдать кипятком и пропустить через мясорубку.

    2.  Муку высыпать на разделочный стол, добавить 1 ч. л. соли, шпинат и 2 яйца. Тесто месить, пока оно не станет эластичным. Накрыть полотенцем и дать постоять 20 мин.

    3.  Рагу болоньез: мясо и ветчину пропустить через мясорубку. Шпик, лук, морковь, сельдерей мелко нарезать.

    4.  Положить в кастрюлю сливочное масло, растопить, добавить шпик и нарезанные овощи, обжарить. Добавить мясной фарш, обжарить. Добавить томатную пасту, орегано и бульон, посолить, поперчить и тушить 20 мин.

    5.  Соус бешамель: в кастрюле растопить сливочное масло, добавить муку и перемешать, чтобы не было комков. Снять с плиты и через 1 мин. добавить молоко. Снова поставить на плиту и варить 10 мин., постоянно помешивая. Посолить и добавить тертый мускатный орех.

    6.  Налить в большую кастрюлю 2 л подсоленной воды, довести до кипения. Тесто разделить на 6 частей и раскатать пласты толщиной 1 мм по размеру формы для выпечки. Каждый пласт по отдельности опустить в кипящую воду на 3 мин., окунуть в холодную воду и положить на салфетку.

    7.  Куриную печень вымыть, нарезать на мелкие кубики и добавить в рагу. Если необходимо, рагу посолить и поперчить. Глубокую плоскую форму смазать сливочным маслом. Духовку нагреть до 200°С.

    8.  Положить в форму пласт теста, затем слоями рагу болоньез, соус бешамель, тертый пармезан. Повторять 6 раз.

    9.  Верхний слой — пармезан, а сверху положить несколько комочков сливочного масла. Выпекать лазанью в духовке 30 мин.

    2014-11-21 08:50:30

    Lasagne al forno – лазанья

  • Регион Италии: Сицилия

     

    Ингредиенты на 4 порции:

    Баклажаны: 600г.

    Помидоры черри: 500г.

    Паста (тальятелле): 350г.

    Сыр  проволоне или пекорино: 60г.

    Оливковое масло: 3 ст. ложки

    Растительное масло для фритюра

    Чеснок: 2 зубчика

    Базилик

    Соль, свежемолотый перец

     

    Время приготовления: 60 мин.

     

    Инструкция:

     

    1.  Баклажаны вымыть, нарезать тонкими кружками, посолить и дать постоять, чтобы вышла горечь. Затем баклажаны обсушить салфеткой.

    2.  Разогреть в сотейнике растительное масло для фритюра. Баклажаны поочередно опускать во фритюр и жарить до появления золотистой корочки.

    3.  Помидоры нарезать кусочками. Чеснок очистить. В сковороде разогреть оливковое масло, положить помидоры и чеснок и обжарить.

    4.  Тушить помидоры на сильном огне 10 мин. Посолить, поперчить, посыпать листьями базилика. Вынуть чеснок.

    5.  Налить в кастрюлю 3 л подсоленной воды, довести до кипения. Спагетти положить в кипящую воду и варить al dente (см. Правила варки пасты).

    6.  Спагетти полить томатным соусом, украсить жареными баклажанами, посыпать тертым сыром.


     

    Для соуса бешамель:

    Сливочное масло: 2 ст. л.

    Мука: 2 ст. л.

    Молоко: 0,5 л.

    Мускатный орех, соль

    Кроме того:

    Пармезан : 100г.

    Сливочное масло для смазывания формы: 3 ст.л.

     

    Время приготовления: 1 час 45 мин.

     

    Инструкция:

     

    1.  Тесто: шпинат вымыть, обдать кипятком и пропустить через мясорубку.

    2.  Муку высыпать на разделочный стол, добавить 1 ч. л. соли, шпинат и 2 яйца. Тесто месить, пока оно не станет эластичным. Накрыть полотенцем и дать постоять 20 мин.

    3.  Рагу болоньез: мясо и ветчину пропустить через мясорубку. Шпик, лук, морковь, сельдерей мелко нарезать.

    4.  Положить в кастрюлю сливочное масло, растопить, добавить шпик и нарезанные овощи, обжарить. Добавить мясной фарш, обжарить. Добавить томатную пасту, орегано и бульон, посолить, поперчить и тушить 20 мин.

    5.  Соус бешамель: в кастрюле растопить сливочное масло, добавить муку и перемешать, чтобы не было комков. Снять с плиты и через 1 мин. добавить молоко. Снова поставить на плиту и варить 10 мин., постоянно помешивая. Посолить и добавить тертый мускатный орех.

    6.  Налить в большую кастрюлю 2 л подсоленной воды, довести до кипения. Тесто разделить на 6 частей и раскатать пласты толщиной 1 мм по размеру формы для выпечки. Каждый пласт по отдельности опустить в кипящую воду на 3 мин., окунуть в холодную воду и положить на салфетку.

    7.  Куриную печень вымыть, нарезать на мелкие кубики и добавить в рагу. Если необходимо, рагу посолить и поперчить. Глубокую плоскую форму смазать сливочным маслом. Духовку нагреть до 200°С.

    8.  Положить в форму пласт теста, затем слоями рагу болоньез, соус бешамель, тертый пармезан. Повторять 6 раз.

    9.  Верхний слой — пармезан, а сверху положить несколько комочков сливочного масла. Выпекать лазанью в духовке 30 мин.

    2014-11-21 08:50:30

    Pasta alla norma – паста с баклажанами

© 2012-2014 Все права защищены. Использование материалов сайта, распространение и копирование информации без письменного разрешения запрещено.